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松阪豬肉鍋

松阪豬肉鍋

Pork neck hot pot
NT$ 550(L)/$450(M)

頸部胛翼板肉

油脂鮮美細質,肉質柔韌帶有獨特的清脆口感,深受大眾喜愛!一頭豬只能取出二塊松阪,占全豬比例極少,因此十分稀有可貴,在豬肉中無論口感還是味道都可以稱作極佳。


 
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