秘製滷肉飯

Braised pork on rice

付餐加購升級↑

蒸煮麵

CAS 優良紅殼蛋

Egg

泡麵

Instant noodle

冬粉

Glass noodles

烏龍麵

Udon noodles

白飯

Rice

2019榮獲「台灣米標章」殊榮

素食鮮菇鍋

Vegetarian hot pot

蔬菜湯底，另可挑選素藥膳湯底

澳洲羊肉鍋

Australia mutton hot pot

雪花羔羊鍋

Lamb hot pot

紐西蘭嫩羊肩鍋

New Zealand shoulder of mutton

肩背部位

去骨雞腿排鍋

Boneless chicken thighs hot pot

台灣特級雞腿肉

櫻桃鴨肉鍋

Cherry duck hot pot

梅花豬肉鍋

Pork shoulder hot pot

雪花豬肉鍋

Marbled pork hot pot

松阪豬肉鍋

Pork neck hot pot

頸部胛翼板肉

純盤克夏黑豚鍋（限量）

Heritage berkshire hot pot

頂級黑豬品種

伊比利豬肉鍋（限量）

Cerdo lbérico hot pot

西班牙國寶豬

美國小肥牛鍋

Beef hot pot

澳洲板腱牛肉鍋

Australia chuck tender hot pot

雪花牛肉鍋

Brisket point end hot pot

美國-修清前胸肉

霜降牛肉鍋

Marbled beef hot pot

美國-方切肩胛里肌

經典老饕牛肉鍋

Classic gourmets beef hot pot

安格斯牛小排鍋

Angus beef hot pot

美國Prime
肋脊去骨牛小排RIB

和牛板腱鍋

Wagyu chuck steak hot pot

澳洲-上肩胛肉CHUCK

嚴選和牛鍋

Special selected Wagyu hot pot

澳洲黑毛和牛翼板

潮鯛魚片鍋

Walleye fillets hot pot

綜合魚片鍋

Mixed fish fillets hot pot

特選鮭魚鍋

Special salmon fillets hot pot

蛤蜊草蝦鍋

Clam with tiger shrimp hot pot

海鮮總匯鍋

Club seafood hot pot

巨無霸草蝦鍋

Giant tiger shrimp hot pot

龍王鍋

Special club seafood hot pot

老佛爺御膳湯

Chicken soup

養生藥膳湯底

Herb flavored soup base

葷/素 皆可

韓式泡菜湯底

Korea kimchi soupbase

鮮菇奶香湯底

Mushroom & milk fragrant

川味麻辣湯底

Spicy&herb soup base

招牌石頭湯底

Stone soup base

波士頓野生活龍蝦鍋

Boston lobster hot pot

和風豚骨湯底

Japan Spare-rib (pork) soup base

野生活龍蝦鍋

Wild live lobster hot pot

柴魚昆布湯底

Kombu & Bonito soup base

秘滷鴨血

Braised duck blood

主廚秘製滷汁