築間燒肉本命

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菜單介紹

下酒必備

韓辣伊比利豬排

經過特製韓式辣醬的調製，感受到的是伊比利豬的細嫩與多汁，隨後辣味在口中蔓延，融合了韓式料理特有的甜、鹹、香，層次豐富，回味無窮。

來世套餐必點

薄鹽蒜香澳洲霜降和牛

每一片牛肉帶有薄鹽和蒜香的香氣，入口即化的質感與濃郁的牛肉香氣在口中交織，帶來無與倫比的味覺盛宴。

サイドメニュー

孟式掌廚附餐介紹

蟹膏炒烏龍

被蛋汁包覆的的濃郁蟹膏海味在麵體活靈活現，蟹膏入門的超友善美味！

香蔥雞油拌飯

熱騰騰的白飯與金黃的雞油相遇，瞬間散發出濃郁的香氣，再加上新鮮的香蔥，不僅增添了視覺上的美感，更帶來了清新的口感。

辣牛肉湯

牛肉湯頭清澈、味道香辣，卻不會過於油膩，不僅僅是味覺的享受，更是一種溫暖的體驗。

完整菜單

Certification

嚴選食材認證

築間謹慎挑選供應商、實地訪廠稽核、確認生產製程與品管，從產地到餐桌，讓食材從生產地一路安全到達客人的餐點！