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しゃぶしゃぶ
以永續思維採購及管理供應鏈,榮獲AMOT二星溯源餐廳認證 產銷合一提供高品質的食材及多樣化的餐點 打造一個美味與健康兼顧的鍋物品牌
招牌石頭鍋
以麻油爆香洋蔥、蒜頭、香菇等配料 創造出精、粹、醇、厚,令人回味無窮的口感 每口湯都自帶獨特尾韻與香氣
鮮菇奶香鍋
獨特比例佐以鴻喜菇提味,濃郁卻不搶戲 特殊奶味讓涮過的食材不只上升一個檔次 入喉醇厚!奶香四溢!
川味麻辣鍋
以多種中藥材帶出豐富層次的辣味 佐以椒香撲鼻的麻辣豆腐&麻辣鴨血 辣香滋味縈繞於唇齒之間
老佛爺御膳
海鮮干貝
粵式胡椒豬骨
韓式泡菜
鮮菇奶香
養生藥膳
築間謹慎挑選供應商,實地訪廠稽核確認生產製程與品管 從產地到餐桌,讓食材一路安心到達客人的口中 在築間品嚐川海的鮮甜、涮肉的爽快,享用美味也吃得安心!
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