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透過築間的永續文章,了解我們對於食安、地球、公益、夥伴等之間的永續經營之道,以實現永續發展目標。
無論是行銷策略還是公司治理,都需要從上至下全體員工一同參與,共同為明確的目標努力,才能在激烈的市場競爭中脫穎而出
為了充分了解利害關係人對於永續議題的重視程度,更精準的回應相關主題,誠摯邀請所有利害關係人進行相關問卷填寫
築間共學這次帶我們從教室走進產地,真實體會到「從產地到餐桌」的意義!作為餐飲業的一員,學習到如何透過了解食材的來源和製程,進一步傳遞築間對於食材的用心,這是給消費者最好的承諾。
築間餐飲集團除了挑選優良的供應商、訪廠與相關年會活動外,更積極與供應商交流,期望提供消費者更好、更安心的產品,達到整體價值鏈的提升
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