築間幸福鍋物於2023年底申請AMOT溯源餐廳榮獲二星認證
築間幸福鍋物於2023年底申請AMOT溯源餐廳榮獲二星認證,2024年5月7日築間餐飲集團受邀參加台灣農業跨領域發展協會(AMOT)年度頒獎典禮!
為推動食安及食材履歷,讓食物更透明農業部推動生產率利標章,透過食品上的QRcode即可獲得食品詳細資訊。築間幸福鍋物經過多方溝通與努力,透過使用具生產履歷的"稻米🌾",獲得AMOT溯源餐廳認證。
食品追蹤溯源可即時了解食物生產者、耕種、採收到出貨的資訊,透過採購相關農產品讓消費者安心,同時也支持台灣農業轉型,為價值鏈帶來正面影響💪