築間餐飲 採購物流處會同企業社會責任室、實驗室，走訪屏東農業科技園區的台灣有明。雖然一路陰雨，卻更提醒我們，氣候變遷的影響無所不在，而企業的永續行動，正是應對這場變革的關鍵。

📍 SDG 12 負責任的消費與生產

食品安全與供應鏈管理，是企業落實永續承諾的關鍵一環。此次訪廠，我們不僅審視食品檢驗與品質管理流程，也針對永續供應商的作業模式進行深入了解。透過 ESG 評估，我們與供應商夥伴共同探討如何提升環保生產效率、減少碳排放，並確保每一項食材都符合永續標準。

📍 SDG 13 氣候行動

這場陰雨，也讓我們再次意識到氣候變遷對產業的挑戰。我們與供應商交流如何減少製程中的資源浪費、優化包裝減塑，讓每一項選擇都能降低環境負擔。

📍 SDG 17 全球夥伴關係

企業社會責任不只是內部的永續策略，更需要與供應商攜手合作，共同建立更具韌性的永續供應鏈。在這次訪談交流中，我們進一步了解供應商在環境管理、員工福祉及社會影響力方面的作為，攜手推動更負責任的消費與生產模式。

企業的永續發展，並非一蹴可幾，而是每一次選擇的累積。今天的訪廠交流，讓我們對 SDGs 的實踐更具體，也讓前行的步伐更加堅定。