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2024/10
07

產地到餐桌的美味< 東和蔬果產銷合作社>

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🥬產地到餐桌的美味🥬

🔍築間餐飲集團 採購處長與企業社會責任室總監進行訪廠🔍

本次到訪 東和蔬果產銷合作社 進行深入了解與訪視,食材從產地到餐桌的旅程會經過集貨與發送,本次到訪東和蔬果位於台中市,築間餐飲集團透過與供應商配合,找尋當地最適合與品質優良的供應商,減少食材運送里程,不僅能確保食材更新鮮同時更減低運輸的排放汙染🚛🚛🚛

供應商仔細說明倉儲與物流作業方式,和採購品質與檢驗標準的確認,透過實地訪廠,為消費者帶來更好的品質,也為地球減少負擔🌏